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拍卖的鉴定标准是海产新鲜,总价值在五千以上。也就是说这里的海产最便宜的都要五千块。 与一手交钱一手交货的海鲜市场不同的是,这里是先看中货,再拍卖。 林鸢放眼望去,数条两米长的旗鱼罗列在巨大案板上,紫蓝色的扇形状的背鳍如同风帆似地耸立着,坚硬的上颌像击剑运动员手中的佩剑,气势十足。 重达十斤的阿拉斯加帝王蟹跪伏在桌案上,睥睨众人,壳上的纹路好似鬼面,它的一根蟹腿便足以让人饱腹;新西兰深海鳌虾整整齐齐地捆码成一排,色泽油亮,每一只都有人的手掌大。 十几条半人高的金枪鱼被铁钩倒挂着吊了起来,甚至是极其稀有的蓝鳍金枪鱼也能在这里找到,不过可惜的是,那条蓝鳍金枪鱼已经被大卸八块了。 就算是一条鱼身上的部分,价格也有差异,就拿蓝鳍金枪鱼来说,可分成大腹、中腹、赤身、腮rou等几部分。大腹部位的鱼rou油脂丰厚,rou质鲜嫩,呈粉红色,入口即化且有油脂香,价格也最贵,价格大概在2500元每斤;中腹在腹部和背部之间,颜色稍深,含有一定的脂肪,rou口味次之,价格比大腹rou便宜;赤身是背部脂肪最少、身体最硬、卡路里最低的部分,因此价格最便宜,仅有大腹rou价格的一半。 林鸢眼尖地发现,这条蓝鳍金枪鱼身上最贵的地方,区区一两便值上千的两块腮rou,已经被货主挖掉了。 鲷鱼、琵琶虾、面包蟹、苏眉、北极贝……林鸢走马观花,最终在一家卖海胆的摊位前停了下来。 与空间里出产的平价紫海胆不同,这里卖的是加拿大红海胆,价格亦不可同日而语。紫海胆的胆黄呈浅黄色,而红海胆则是诱人的橙黄色,是海鲜中寿命最长的动物之一,可以存活200年,并且被许多美食家誉为最美味的海胆。这么一箱20斤、三十几颗的海胆,就足够卖上五千元了。 不知给自家的紫海胆用上几包特级饲料,有没有可能进化成这种红海胆? 林鸢在心中美好地畅想。 红海胆的卖主见林鸢停下,以为她有意要买,连忙介绍道:“这些海胆都是空运过来的,新鲜着嘞,整整十五箱的红海胆,我家的编号是149,小姐想要别忘了一会拍哦!” 一边说,还一边用手里的螺丝刀戳了戳海胆腹部的“嘴”,海胆受到刺激迅速收缩了两下,以证明这些海胆确实是活的。 如果不是穷加上手里握着一个现成渔场,否则以她这海鲜控的吃货心,购物欲望早就按捺不住了。 “这些红海胆确实新鲜,你很感兴趣?” 突然耳边响起了男人低沉慵懒的嗓音,林鸢转过头,只见秦佰川双手插在西装裤口袋里,眸光炯炯地看着她。 第14章 海鲜拍卖会(中) “瞧个稀奇罢了。” 林鸢收回目光,对秦佰川礼貌地笑笑,“毕竟这些海产都是平常轻易见不到的。” 秦佰川还是那身西装革履的装束,戴着一副金丝边框的眼镜,衬得愈加气质斯文,他站得离她极近,她甚至可以闻到他身上淡淡古龙水的味道。 “平常要说见,也是能见到的,难得的是保持新鲜度。”秦佰川评价着红海胆,目光却一直滞留在林鸢身上。 她今天画了淡妆,比初次见面不加粉饰的清纯,多了一丝精致,纯白色修身的雪纺衬衫搭墨色荷叶裙,勾勒出玲珑有致的弧线及纤细的腰身,符合她年龄的成熟韵味有些突显出来了。 林鸢偏偏头,发现秦佰川身后跟着个圆头圆脑的男人,正是赵时茂。原来他在门口等的人是秦老板。 赵时茂就像一个称职的跟班,待他二人说完话后,才探出头来,问林鸢:“诶,林小姐,你的编号是几号?等会我们去捧个场。” “我没通过鉴定。”林鸢脸不红气不喘地扯着谎,脸上还恰如其分地露出几丝遗憾之色。 “唉,没通过也正常,你带得是什么货?”赵时茂语带安慰,尽管如此,他还是很好奇林鸢拿来的死沉死沉的箱子里装得是什么。 “一箱子龙利鱼而已。” 赵时茂在心里估算着,一箱百来斤的龙利鱼市价也就三千多,应该是卡在价值上了。只是此次拍卖会不限制海产的件数,她怎么不多带几箱,那怎么着也能够格拍卖会的门槛了。 赵时茂只当她第一回 参加,不太清楚这拍卖会里的规则,看林鸢的样子并没有多沮丧,他也就没再多话。 “林小姐是一个人来的?不如与我们同行好了,中间休息的时候去我那吃个饭。” 秦佰川低头对她道,拍卖环节从四点开始,六点结束,中间有一个小时的休息时间,下半场从七点开始,九点结束。 林鸢找不到理由拒绝,犹豫片刻,点点头。 偌大的展示区,她连三分之一还未逛完,身旁多了两个海鲜生意方面的资深人士,几乎是见到什么海鲜就聊到其食用价值及发展前景,林鸢一路上受益颇多。 这一路秦佰川遇到了不少熟人,每走几步就会遇到一个同他打招呼寒暄的,有的邀他同逛展区,都被他谢绝了。 林鸢发现海产圈子里的生意人要么是大腹便便,要么是地中海,都是上了年纪的,秦佰川倒是其中的异类。 临近四点时,林鸢等人差不多已将展示区逛完,主办方用广播通知大家前往拍卖区,而有些号码靠前的货主已经将货物重新装箱,运到拍卖场去了。 拍卖区就在展示区的隔壁,空间比展示区略小些,正前方是一米多高的展台,深红色的背景布,一张张的白色塑料椅挨得密集,每张椅子上都放着一瓶矿泉水,矿泉水的下面压着带有号码的用来竞拍的牌子。 众人纷纷找位置落座,嘈杂的大厅随着主持人慷慨激昂的一声吆喝而安静下来。 主持人维持了下现场的秩序,言简意赅地介绍了下拍卖会的规则,采取的是25式,当拍品竞拍价格在5K~1W之间,举一次牌是加价500,当竞拍价格在5W~10W之间时,一次加价2K,当价格在10W~50W时,一次加价5K,依次类推。 主持人没有讲任何浮夸的废话,直接切入正题,除掉一些临时因各种原因退出拍卖的,统共近三百件拍品,时间很紧张。为了防止货主躲避拍卖手续费而私下交易,凡是进入展示区又临时退出拍卖的,要征收比拍卖手续费还要高的毁约费。 为了节省时间,主持人每次让五家货品同时上台,依次拍卖。 竞价的牌子林鸢放在椅子下面一次也没举起来过,倒是秦佰川收获颇丰。上半场的拍卖过去,十五箱加拿大红海胆被他以九万元的价格拍到手,同时还拍得了挪威三文鱼、黄鳍金枪鱼、皇