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小心思根本就瞒不过您。” 又是“小弟”又是“您”的,听着鸡皮疙瘩掉了一地。 郁容无语了少刻,直言:“说罢?” 赵烛隐仍是拐弯抹角:“听说你精通女科,所以……” 好像有些难言之隐。 郁容耐心地等着后续。 赵烛隐支支吾吾的,总算问出口:“不知可有什么能‘起兴’的药?” 郁容喃喃:“起兴?” 隐约记得像是什么写作手法? 赵烛隐见他不解,叹了声:“……房.事。” 郁容:“……” 所以,这一通铺垫,又是“贿赂”,又是“谄媚”的,就是想要助.兴的药物? 目光难以自控地瞄向对方的下方。 赵烛隐连忙后退几步:“喂,别这样看我,我怕老大会送我去净身。” 郁容轻咳了一声:“烛隐兄身为逆鸧郎卫,应是熟读律令法条吧?”不待回答,说道,“官方明令,禁止‘yin.药’流通。”罢了,好言好语,“助兴之物,治标不治本,市面上便是有买卖的,多为虎狼之药,极是伤身。” “那个,小郁大夫……” 郁容没听清,继续道:“不如我给你辩诊一下?” 他就说嘛,聂家的人,肾都不好。烛隐兄不姓聂,也有四分之一的聂氏血统,所以看着健壮,说不准是“金玉其外”。 赵烛隐急了,忍不住高声:“小郁大夫!” 下一刻,男人冷冽的嗓音传入院子—— “作何大呼小叫?!赵是,你的规矩呢?” 1.7 如老鼠见了猫。 点头哈腰认完了错, 赵烛隐灰溜溜地离开了。 郁容目送着其背影消失在院门外,微仰首抬目, 对上了男人的视线。 聂昕之直说:“他若再烦你, 尽可驱逐。” “不算烦,他找我是为……”郁容笑着开口,忍不住想与自家兄长分享好玩的事, 话到了嘴边,语气倏而一转,“送我柚子尝鲜。”边说,边指了指丢在石桌上的柚子。 猛地想起了,肾这个问题比较敏感。 难得是一个天高气爽的好日子, 可不想这大白天的回到床上“虚度光阴”。 遂转移了话题。 聂昕之没有追究其话语里的虚实:“吃吗?” “也好。”捧起大柚子,郁容眉眼弯起, “好久没吃过柚子了。” 这玩意儿在新安府似乎没得卖, 大概是……论稀罕不如荔枝,又不像橘子橙子常见,穿越以来就没再吃过。 聂昕之二话不说,摸出一柄匕首, 就要削皮。 郁容忽是一个激灵:“稍待。” 聂昕之疑惑地看向他。 “我记得,中秋节那天, 谁送了几罐子蜂蜜是吧?” 聂昕之颔首。 郁容不由得勾起嘴角:“蜜炼柚子茶, 兄长可知晓?” 聂昕之配合地回答:“不知。”遂问,“容儿意欲制茶?” 郁容点头:“茶叶太苦了。” 聂昕之领会了精神:“可需帮忙?” “帮我削皮,最外层黄色的, 越薄越好,”郁容说明,“白皮留着,果rou得保存好,可别弄破了。削下来的皮要切丝……啊,对了,先洗干净。” 一边支使着男人,自己一边也没闲着。 直接取了个熬药的砂锅,刷洗干净。 聂昕之办事效率极高,削皮、切丝一气呵成。 黄皮切丝放入砂锅,郁容往里撒了些精盐,继续指挥:“麻烦兄长净手之后,帮我搓揉个十……一刻钟,完了加水浸没即可。” 聂昕之应了声“好”字,任劳任怨。 蜂蜜柚子茶的制法有简单、复杂不同的手法,郁容选用的是相对复杂,耗时较久的。 砂锅里的黄皮丝浸泡了足有三天,中间滤过盐水,揉洗后换了两三次的清水。 置放了三天的果rou,由于厚实的一层皮白保护,存储的地方又经过精挑细选,剥开了之后,即发现颗粒饱满晶莹,水分基本上没怎么流失。 居然是红柚? 郁容有些惊奇,遂想起赵烛隐口称的“贡柚”,便也不见怪了。 继续制作蜂蜜柚子茶。 去皮白,撕掉内里的筋,红色果rou分簇剥出,尽量小心不弄破颗粒。 便是至关重要的一道工序:熬制柚蜜。 沥干的柚子皮丝,倒入甘泉之水,放砂锅里大火猛烧。 经过炮制的柚子皮,不可能完全祛除麻苦酸涩之味,为了中和口感,喝起来味道更好,加糖是必不可少的。 冰糖是首选,最好是上等的老冰糖。 在聂昕之身边,郁容想要什么,完全不费心思就能得到,不管是冰糖,或者蜂蜜,随意即可取用。 与贡柚搭配,理所当然也是贡品的冰糖。 冰糖敲碎,分次搁入砂锅里,差不多放上一斤的份量,便换到文火慢烧的小炭炉上,慢慢煎熬。 熬制时,边搅拌,边陆续加入果rou。 砂锅里的汁液逐渐浓稠,柚子皮变得透亮金黄,前后差不多得费上一个时辰的功夫。 柚蜜即成。 每天跟药材打交道,有时候制备一种药得耗费几个日夜的郁容,耐心非常好,炼制柚蜜的过程中,一直不离炭炉,手上搅拌动作不曾停歇。 晾冷了柚蜜,遂将蜂蜜倒进其中,搅拌到均匀。 ——蜂蜜选的槐花蜜,浓稠适度,清香淡雅,是制蜂蜜柚子茶的最佳选择。 到这时,制作工序便完成了。 但还没结束,一般来说,制好的柚茶放个一天就能泡喝,但……若想风味更佳,最好封罐储存个七天到一旬以上。 封罐时,最上层需再淋上一层蜂蜜。这样的一罐蜂蜜柚子茶,稍加注意存储,放置到次年也没问题,滋味美妙,口感殊异。 蜂蜜味甘性平,滋肺养脾润燥,解毒抗菌,消除疲劳,增强人体的免疫力。 柚皮清香性温,有理气止痛、化痰清咳之效。 柚子果rou则是性寒,不仅可气喘咳嗽,对心脑肾病患者大有裨益。 三者伍用,润心润肺润肠道,可消食行气,兼清热除痰,解酒亦解毒,具有很好的养生效果。 当然对郁容而言,蜂蜜柚子茶最值得称赞的是…… 酸酸甜甜的,相当好喝。 制成的第三天,他就忍不住开罐了,两汤匙的蜂蜜柚子茶,加入一些绿茶粉,热水调配一番,搅匀后当即挑了一勺喝了下去。 清爽美味,香醇可口。 “这是什么蜜?看起来特别好吃的样子。” 看到娃娃脸青年脸凑到罐子口,郁容克制不住在心里嫌弃了一把,若无其事地将蜜罐伸手拿起,面上如沐春风:“自制的蜜炼柚子茶,烛隐兄可要尝一尝?” 赵烛