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不起。前些日子,我和秋jiejie去了一次那里,想看看那个扣子是怎么做的,哪怕我们做得没有卖的好看,也能应应景啊。结果还没等我们看仔细,就被人撵了出来。若是这套衣裙配上菊花盘扣或是梅花盘扣,哎呀,不知道有多漂亮。” 陈阿福笑起来。菊花盘扣已经流行起来了,还弄出了一种梅花盘扣,那位有钱人家的少奶奶还真是能干。听金燕子原来说过,她家好像在省城石州府,生意都做到二百多里远的定州府城来了。再一想,金燕子还说过她们家好像跟楚含嫣是亲戚,楚家在定州府,或许他们有生意往来也不一定。 自己的玩偶也可以去霓裳绣坊碰碰运气,若是合作的好,自己还有不许的好创意…… 王氏听了,笑道,“那菊花盘扣就是阿福鼓捣出来的,卖给了有钱人家的少奶奶,不然我们当时咋有那些银子给阿禄看病。”看到陈阿满惊喜的目光,又道,“只可惜,当时跟她们说好,一年内我们不能做这种盘扣,也不能拿出去卖钱。那些贵人我们惹不起,他们说啥,我们就得听啥。” 陈阿满遗憾地嘟起了小嘴。 张氏笑道,“这缎子嫩气,适合做春衫,等明年期限到了,再让你二伯娘和阿福姐告诉你咋做。” 第86章 卤串 陈阿满听了,便很乖巧地点点头。她只比陈阿菊小几个月,却懂事得多。 陈实也知道老和尚给陈阿福批的命,见陈阿福的痴病果真好了,还特别能干。就感叹道,“阿福有福气,二哥二嫂以后可以享福了。” 陈实夫妻把东西放好,几人就来到院子里聊天,有买东西的人在铺子里喊一声,陈实就去卖东西。卖完后,又跑到后院来说话。 几人讲起了陈阿玉陈阿堂兄弟,陈阿玉读书没有天赋,也学不进去,陈实的意思是读完今年就行了,以后就跟着他做生意。明年陈阿玉十五岁,也该说亲了。他们家现在正在加紧攒钱,若是说亲顺利,后年或许就要娶媳妇了。陈阿满也十二岁了,正在说亲,有几家人来提亲,条件都不好…… 夕阳渐渐西斜,一阵孩子们的喧哗声传来,张氏说是曾氏族学放学了。 他们家正对着是曾氏族学的后门。张氏骄傲地说,小儿子陈阿堂就在这家族学念书。因为这家族学名气大,除了曾家的族人,许多孩子都想去那里读书。外人的孩子想进去,不仅要认识族学里管事的人,还要经过考教,束脩也贵些。 陈阿福早就听说,陈阿堂像陈名,好学习,也有些天份。 问道,“这么吵,族学里的人很多吧?” 陈名道,“多,有一百多人呢。”又对张氏说,“去,该做晚饭了。” 张氏答应着起身,同陈阿满一起进了厨房。王氏和陈阿福要进去帮忙,被张氏推出来了,说道,“你们坐了那么久的车,累了,歇歇。” 不多久,陈阿堂先回来。他比阿禄小了一岁,白净脸,五官像张氏多些。他笑咪咪地招呼了人后,就跟阿禄、大宝及七七和灰灰玩起来。 接着陈阿玉也回来了,他上的私塾要远些,离这里两条街的距离。他像陈实多些,很俊俏的小后生。他招呼完人,就拿着陈实给的钱去前街买卤味。 看得出来,陈实家的几个孩子教育得都不错。 晚上,没有外人,两家人就都坐在厅屋里的大八仙桌上吃饭。菜蔬是大房带过来的,还炒了一碟花生米,一个豆腐干,又买了半斤卤猪头rou和小半只盐水鸭。 陈实不停地给阿禄和大宝夹卤rou和鸭子,张氏不停地给王氏和阿阿福夹这两样。陈阿堂看了几眼rou菜,吞了吞口水,没有夹,阿实下酒也多吃花生米。 王氏和陈阿福又把自己碗里的rou夹给阿堂和阿满,他们两个看看父亲的脸色,才敢吃。 虽然桌上的菜不多,却是说笑声不断。 陈阿福对陈实说,“三叔,你家挨着族学,可以挣学子们的钱呀。”前世,学校附近不仅房子贵,专门挣学生钱的商铺和小贩也特别多。 陈实说道,“开文斋要的银子多,三叔家没有那么多的本钱。” 陈阿福笑道,“咱不卖笔墨洗砚,可以卖小本的吃食呀。” 张氏摇头道,“那些学子都走前门,前面那条街要大得多,光点心糖果铺子就有两家。况且,三叔三婶也不会做啥好吃的吃食,吸引不了他们。” 陈阿福笑道,“我说的吃食跟他们卖的不一样。”看到陈实夫妇有些为难的眼神,又道,“放心,小本买卖,用不了多少钱。而且需要的东西你家都有,只买些食材就行。你们做干杂生意的同时,也能兼顾。” 陈阿福是真的想帮帮他们。 陈实暗道,阿福的痴病一好,二哥家的日子就好过了,她肯定是个能干的。 便笑着对张氏说,“咱们听阿福的。” 陈阿福道,“明天只是试试水,少做些。若三叔觉得行,就继续干,不行就拉倒。”然后,说了她想让陈实一家做的东西。 陈实几人都挺新奇,觉得应该能赚钱。 饭后,陈阿福让陈实去多找些木棍或是竹子回家,削成细长签。陈实和陈阿玉都很吃得苦,削签子就削到子时后。 第二天一大早,王氏陪张氏去集市上买卤料,陈阿福让她们再去药铺买些草果和陈皮。只加这两样东西,味道能有别于其它的卤味,又跟喜乐酒楼的九香卤味不完全一样,也不算违反协议。还专门嘱咐陈实两口子千万不要把这两样东西说出去,这可是秘方。 同时,买些不算贵的猪皮、瘦rou、猪肝、猪大肠、鹌鹑蛋,再多买些豆腐干和豆筋、豆皮、藕、海带。 可惜这个时代没有土豆。 东西买回来,几人就忙着收拾出来。这些东西除了大肠煮的时间长,要先煮,其他的东西都等到下晌直接卤。 晌饭后,陈阿福就让陈实把耳房里的那个小炉子拿出去,摆在铺子的门边。她已经在厨房里把卤料炒好,倒了一锅水去进,就把大铁锅拿去外面继续熬,让卤料的香味四处飘散。 怕别人看到卤料,还用白布把卤料包起来。大概未时,再把rou、花生和豆制品、菜、鹌鹑蛋陆续放进锅里卤。 香味也更加浓郁。 把大盆和菜板拿到铺子外,等东西熟了就捞出来,切成小块。rou和猪肝、大肠等荤菜切小些,素菜切大些,用签子穿几块。陈阿福负责切,其他人穿,连大宝都参与进来。花生米不能穿,就装碟。 陈阿福称这个串为“卤串”。前世的烧烤要复杂些,先弄这个简单的。 陈阿满和大宝一人尝了一串,都大叫“好香”。 他们边切边穿的时候,香味吸引了不少路人和邻居。更令这些人想不到的是,素菜也能卤。