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菜单递过去，“我明天晚上请太子和诸位阿哥过来用膳，麻烦你提前准备一下。” “仙子放心，奴才肯定不会出岔子。”王御厨接过单子后道。 单子上的菜对王御厨来说倒没什么难度，不过猜到“佛跳墙”肯定也是准备招待太子与阿哥们的，倒是让他有了些紧迫感。 回到小厨房做好言晏晏的午膳后，王御厨便带着徒弟去了御膳房。 “呦，你怎么过来了？”御膳房的御厨们看到他，有些惊讶。 “过来请你们帮个忙。”王御厨也顾不上与他们寒暄，直接道明来意。 “这该不会是天上的吃食吧？”一位御厨听完他的话，忍不住猜测。 “怎么可能，天上的仙人哪会吃什么鱼翅、鲍鱼，怎么也得是龙肝凤髓。”另一位御厨道。 “或许是仙子在江南吃过的菜？”一位御厨猜测完，转头看向另一位江南人氏的御厨，“你听说过这道菜吗？” “闻所未闻。” “你们别管这是哪的菜了，快帮我想想要怎么做，明儿个晚上就要。”王御厨急道。 一个御厨道：“这材料、做法一样都没有，怎么做啊？” 见王御厨急了，另一个御厨道：“好了，咱们就每人用个坛子把山珍海味装进去，先各做一份出来试试。” “对对对。”难得有个主意正的，王御厨连连赞同后，招呼人赶紧拿酒坛来。 “师父，要哪种酒坛？”被指派的徒弟问。 王御厨道：“每样拿一种。” 于是，本来忙完午膳后就可以闲一些的御膳房再次热火朝天的忙起来。 做佛跳墙要动不少好材料，御膳房的总管少不得派人去承乾宫说一声。 难得西华宫里有需求，佟皇贵妃自然让他们不用吝惜东西。 得了上头的话，御厨们便放开手脚做起来，难得有了几分刚开始学做菜时的激情。 御厨的手艺自然不必说，按照自己的想法熬制高汤，然后处理各种材料，最后将所有的东西放入酒坛中小火慢煨。 “你放了什么材料？” “鲍鱼、鱼翅、火腿、鸡rou……这些我都放了。” “你用的什么汤？” “鸽子汤。” “我用的母鸡汤。” 坛子放到火上煨后，御厨们交流起来。 随着他们的谈论，浓郁的荤香慢慢从坛子里飘出来，香气十分诱人。 等到晚膳的时候，腊梅与坐在庭院里荡秋千的人道：“姑娘，王御厨下午和御膳房的御厨一起试着做了佛跳墙，想请您尝尝味道。” “已经做好了？”听到王御厨竟然这么有效率，言晏晏从秋千上跳下来。 “不错，听说他与御膳房的几个厨子每人做了一种。” “那晚膳就不用做别的了。”觉得光尝菜就能饱的言晏晏走进了殿里。 言晏晏净手坐到桌前后，王御厨亲自带着人将用小盅装的佛跳墙端到桌上。 看着面前十几个小盅，言晏晏觉得这何止是能吃饱。 “您尝尝看这里有没有和口味的。”王御厨打开了其中一个小盅，亲自盛出一碗放到她面前。 白玉盅被打开以后，一股荤香就飘了出来，旁边的宫女忍不住咽了下口水。 言晏晏拿起勺子尝了一口，味道与她当初吃过的不同，但也很好吃。 又勺起一块鲜美的鲍鱼rou吃掉，再喝了口汤后，言晏晏道：“味道不错。” 这一盅正是王御厨做的，见得到她的夸奖，脸上露出笑容：“您再尝尝其他的。” 言晏晏将桌上的“佛跳墙”都尝了一遍，味道虽各不相同，但吃着都还不错，但真让她选的话，觉得第五盅的味道与她当初吃过的最像，甚至比她当初吃的还要好。 这也不奇怪，第五盅用的正是绍兴酒坛，选材与做法上误打误撞的与佛跳墙也十分像，加上这位御厨往坛里放食材时很是讲究，做出来的味道自然胜过其他人。 “可有您满意的？”看她尝完后，王御厨试探着问。 言晏晏指着第五盅道：“我觉得这一盅就很好。” 见中选的不是自己做的，王御厨失望过后，想到能有让她满意的这一下午就不算白费，又高兴起来：“那明日奴才就请他过来帮忙。” 言晏晏点点头，想到他们因为自己忙了一下午，交代了腊梅几句。 腊梅点头去了内间，没一会后拿了一托盘荷包出来给王御厨：“仙子赏你们的。” “奴才代他们谢仙子赏。”菜做好了得赏是惯例，王御厨倒没有拒绝，谢赏后接过了托盘。 在他走后，言晏晏留下第五盅，让宫女们将其他的拿下去分着吃。 “谢姑娘赏！” 早就被馋得不行的宫女们听到她们也有份，笑着道谢。 御膳房。 “怎么样？可有仙子满意的？”看到王御厨回来，御膳房的御厨们围上去。 “当然。”王御厨示意他们看自己徒弟手上的托盘。 “那选中谁的了？”御厨们顾不上赏赐，追问道。 王御厨卖了会关子，才在他们的催促下说出结果。 闻言，被选中的那位御厨十分高兴，直接把自己的赏钱分给了御膳房的小太监们。 作者有话要说： 感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉[营养液]的小天使： 花溪墨 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第四十十章 这日天还没亮, 西华宫的小厨房里就为了准备晚膳而忙碌起来。被王御厨请来帮忙的那位御厨更是认真, 从昨天就提前熬了锅高汤出来，还将食材都先处理好。 西华宫的宫女们得知仙女要出宫, 心里肯定是不情愿的，然而却也不能说什么。 “姑娘您准备带谁出去？”在知道她出宫的决定不可能更改后，腊梅关心起这个问题。 外面的生活肯定比不上宫里, 怕她们不习惯，言晏晏其实不准备带西华宫里的人去, 但听出她话里的期待之意，不由看过去。