飞言情 - 言情小说 - 星云深处,有间甜品屋在线阅读 - 分卷阅读91

分卷阅读91

    “什么放弃。”路长川冷哼一声,“我已经全都背下来了。”

    “这么快?!”楚心吃惊不小。

    路长川又不屑又得意,说:“这有什么,都是文字,比军事地图好背多了。花几个通宵搞定。”

    “你通宵啊?”楚心离近点看他眼睛,果然有些红血丝。

    “通宵怎么了,又不是第一次。”路长川扭过脸,提醒她,“说好全都背下来就教我做饼干。”

    楚心翻开书,半信半疑道:“我总得考考吧。”

    “随便考。”路长川很有信心的样子。

    楚心随机翻到一页,问:“rou桂挞皮面团,制作诀窍。”

    “熟蛋黄的加入,使面团非常易碎,且呈现沙状质地……”

    又翻几页:“焦糖松露巧克力所需原料。”

    路长川略一琢磨,张口就来:“黑巧克力300克,牛奶巧克力180克,淡奶油260毫升……”

    “好了。”楚心打断他,惊讶不已,“你记忆力这么好?”

    路长川龇牙一乐,说:“现在轮到你兑现承诺了。”

    这……有点为难。

    楚心以为这么厚的书,他怎么也不可能坚持背下来,那她就可以按原计划一步步带他。

    现在店里四个人,她和马丽娜负责甜品,魏夏负责冰品,前店主要是路长川管着。

    自己还好说,课不多,路长川却时常因为学校的事请假。他不在时,就是魏夏和自己看哪边忙就往哪边去。

    若是让路长川进了后厨,那前店的事难免出乱子。

    楚心讪笑,琢磨着该怎么开口。

    路长川觑着她表情,忍不住撇嘴。

    他就知道!这个女人就没一次说话算话的,果不其然,又要放他鸽子。

    幸好他有先见之明,也想到应对方法。

    他拉着长音,阴阳怪气道:“怎么?很为难啊?”

    楚心抿唇,想解释一二。

    路长川已经自顾往下说了:“没事啦,反正你又不是第一次对我出尔反尔了。”

    他掰着手指:“约我见面放鸽子,说好去北河山星又不去了,答应扮成我女朋友第二天就赖账……”

    楚心被他说得很不好意思,道:“这几样怎么能放一起说……我不是不想教你,但白天实在忙不过来。”

    此话正中路长川下怀,他马上接道:“我知道,白天那么忙,哪有空学。当然是晚上下班后,你再慢慢教我了。”

    “你真这么想学做甜品?”

    “当然了,你不会以为我说着玩的吧。”

    这话和楚心当初怼齐轩的话几乎一模一样。那时齐轩先入为主,坚定的认为楚心想做店长只是说着玩的。

    和现在的情景大同小异。

    楚心不由得自责起来。难道路长川真是来学制作甜品的?那自己一直对他存有偏见,似乎不太好。

    这么想,她的态度也软了,说:“那就每周三次左右吧,下班后我们学一个小时。白天呢,有空我也教教你。手艺的事都是慢工夫,没有一蹴而就的,急不得。”

    路长川顿时喜上眉梢,想到此后每周有三个晚上和她独处,连连点头应下。

    这天晚上,夜未深人未静。

    知甜后厨亮着灯,不锈钢流理台反着银光。

    “涂够黄油才好脱模,脱模失败只能自己吃了。”楚心指着路长川平日洗的那些小格模具说。

    这些模具盘都已经洗净,放在消毒伞下。

    路长川伸手去拿。

    楚心眼疾手快在他手背上拍了下,警告道:“容器每天都要用来加工食物,没事时不许碰。”

    不轻不重地挨了一下,路长川微怔,随后收回手,略有深意地瞅了楚心一眼。

    楚心没发现,兀自说着:“餐饮这行,基本功非常重要。到甜品这,往小了说,分离蛋白蛋清,往大了说,打发各种原料。曲奇饼干不成功,很多都是因为黄油没有打发好,不是打发不到位,就是打发过头。”

    她拿出一块密封黄油,说:“你不是系统学,我们就想到哪说到哪。今天先认识一下黄油吧。”

    盒里的一次性卫生手套没有了,楚心到柜里去取新的。

    再回来时,路长川已经把包装打开,正要用手指去戳肥皂块一样的黄油。

    楚心快步上前,啪地把他手打开,批评道:“不要用手直接摸。”

    路长川直起身,另一手抚上被打的手背,垂眼睨她,发现她额角有个小小的漩,那里的头发不像其它地方听话,总有几根绑不进辫子里。

    楚心戴上手套,动作轻柔地把包装完全展开。她低着头,额角有发丝滑落,她抬手用胳膊往后顺了顺。

    不一会儿,又滑下来。

    她直起身,朝更衣室抬抬下巴:“帮我拿顶厨师帽。”

    后厨的员工每人都有几顶厨师帽,一日一换,订货时绣好名字,路长川一找就找到了。

    他拿了顶没有主人的临时厨师帽,戴自己脑袋上,对着镜子摆了摆造型,觉得有两分大厨的样子。

    之后他把楚心的帽子套在自己拳头上,打着转就出来了。

    楚心打算在制作曲奇饼干的过程中,教他如何让黄油变化形态。

    她刚用刀分好黄油,抬头就看见路长川。他戴着厨师帽,嘻嘻哈哈地玩着她的帽子。

    楚心叹气,无奈摇头,这人还是和里写的一样幼稚。

    路长川过来,看看她脑袋,又看看她手。手套上蹭着亮亮的黄油。

    他问也不问,双手伸出,把帽子往她头上套。

    楚心本能地身体后倾。路长川右手在她脑后轻勾,把人勾近,嘴里说着:“躲什么啊,到底戴不戴。”

    ……戴。

    楚心垂眼,安慰自己,平时她和马丽娜也这样互相帮忙整理戴帽子,没什么的。

    路长川把帽子撑开套在她头上,又用手把边缘头发收进去。

    只是额头那,总有头发滑滑地往下掉。

    路长川食指勾着发丝往帽子里抿,指腹一遍又一遍擦过楚心额头。

    楚心脸渐渐热起来,分不清是他手指烫还是自己脸烫。

    她开口,掩饰尴尬:“你到底会不会啊。”

    路长川声音放低,嘀咕着:“不是我的事,是它们不听话。”

    好不容易把帽子戴好,路长川暗自转过身,深深地呼了口气,压住胸中燥热。指尖还留有细腻温滑的触感,他下意识轻轻摩挲手指。

    楚心也