我投喂了科举文男主（美食） 第14节
“有放的，甜的咸的都有。”徐桃已经开始包第二个了，“但是我觉得最好吃的，就是直接这样包的。” 晌午很快就到了，这一锅粽子也出锅了。付洛瑶连忙拣出那只长粽子，双手捏住耳垂：“快快快，让我们尝尝这粽子。” “热糍粑冷粽子，待凉些再吃。”徐桃正将青椒rou丝装盘，忽然觉得周围一静，抬头，只见三姐弟巴巴地盯着自己。她低头看了一眼自己衣裳：“这是怎么了？” 付洛瑶眼睛眨了眨：“冷粽子有了，那咱们什么时候吃热糍粑？” “你啊，先把林侍郎家的宴整治好，再说别的吧。”徐桃将盘子往她手里一放，“菜齐了，吃饭！” 众人忙欢呼着调桌布筷。不一会儿，众人就在树下团团围坐，徐桃这才解开了那粽子。 她解下五彩线，让付洛瑶拉住一头，自己拉住另一头，对准棕身绕了一圈，一拽，啪嗒一声，一块圆圆的粽片便落在了盘中，厚薄均匀，跟快刀切出来似的。 待徐桃三下五除二切好粽子，付洛瑛忍不住赞叹：“好厉害！” “你们也可以的，这个不难。不光是粽子，豆腐也可以用线切。喏，这个就这样蘸一蘸，就可以吃了。” 徐桃夹起一块粽子，蘸了蘸特意调出来的红糖，咬了一口。 众人都依样吃了一口，纷纷睁大了眼睛：本以为这糯米是咸的就很难得了，居然还有带草木清香的！ 作者有话说： 亲们喜欢什么粽子？感谢在2023-03-30 20:45:07~2023-03-31 20:00:09期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：柠檬 2瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第27章 鸡蛋牛奶布丁 ◎他刚用勺子碰到嫩黄色“花朵”，就瞧见那花朵轻轻一颤，勺子竟被弹开了。◎ 林侍郎的宴席是五月初四办，故而徐桃她们定的交货时间就是五月初三。有些新客看见，都纷纷打听可还能订。徐桃笑着摇摇头：“明日不出摊，后日摊子会摆在曲江边，诸位可以来瞧瞧。” 听到这消息，客人们放心了，用了饭投了票。第二次的投票结果，终于在端午前出来了。不知是喜欢面食的人卯足了劲儿，还是大家都想瞧瞧面食的新花样，故而这回面食赢了整整十票。跟第一回 相比，这简直是压倒性的优势了。 程熙的礼是徐桃付洛瑶亲自去送的，不光没收预订的钱，还送了十二只粽子和六只咸鸭蛋。礼用竹篮装着，徐桃亲自包装的，还在竹篮手柄上绑了些草编的蝴蝶蜻蜓，颇有些野趣。 周老丈一瞧见就笑了，亲自接了过来：“两位娘子手巧，东西也精致，郎君一定喜欢。不巧郎君不在家，两位娘子进来喝杯茶略歇歇脚？” 听闻程熙不在，徐桃便借口有事婉拒了。周老丈亲自送两人出来，临出门时，他唤住徐桃：“徐娘子，前日之事，已经有了些眉目。只是郎君这几日忙着端午的事尚不得闲，过了端午就有结果了。” 有这一句话，徐桃就觉得今儿个这一趟值了。她郑重冲周老丈福了一礼：“多谢老丈相告，儿改日定备上好酒亲自登门致谢。” 周老丈笑着捋须：“若是别的，老朽再不收的。娘子这可是号准了老朽的脉，老朽这一辈子，就爱饮上两杯，如此，老朽就却之不恭了。” 吃了颗定心丸的徐桃觉得脚步都轻快了许多。出了程宅，她拉着付洛瑶去了金莼斋，美其名曰是参考菜谱。 对此理由，付洛瑶斜眼表示昨儿个拉着她商量到半夜确定的不是菜谱是什么，但是看在徐桃说要请客的份上，她就不拆穿了。 五月初四一早起来，徐桃换上了自己新做的衣裳。林侍郎是朝廷命官，她再穿胡服去不太合适。因而她早就做了一身窄袖的女装，付洛瑶也做了一件，正好今儿个就派上了用场。 大约辰初，她们收拾妥当，开门就瞧见林侍郎家的马车已经候在外头了。瞧见徐桃她们出来，来的竟是林府管家，唤作林伯。 都是管家，林伯给人的感觉更加温和有礼，但是徐桃心里的弦绷紧了。若说程熙的宴她还算是锦上添花，林府今儿个这宴，就是她全权主导了。 官员主打就是一个低调而风雅，就连这马车都是如此，一进去就闻到了淡淡的檀香味。徐桃一坐下，就察觉到一只冰冰凉的小手悄悄握紧了自己的手。 不知是不是檀香味的确有定神的作用，徐桃的心定了不少，转头朝付洛瑶露出一个笑，轻轻拍了拍她的手，用口型说道：“别怕。” 小姐妹两个就仿佛依偎着的两只小黄莺，对方在身边就是自己最大的依靠，总之，下车的时候，两人都已经恢复了往常，甚至还有闲心欣赏林府的景色。 程宅也是官宅改的，那些逾制的东西早已没有了，但广阔的房舍还能窥见以往的繁华。不过，在走进林府后，她才体会到什么叫做文人风骨。 不，不光是文人，林府里面居然开辟了一块小小的演武场。徐桃她们路过时，林侍郎刚耍完一套枪法。瞧见两人，林侍郎持枪而立，竟不见如何气喘，冲她们笑道：“今日有劳二位娘子。有何要的缺的，只管寻林伯便是。” 徐桃两人道了个万福，跟着林伯走了。走出几步，便听见身后的破空声。徐桃转头，只见林侍郎已经换了一条长鞭，舞得虎虎生风。 林伯似是看出两人的疑惑，适时道：“阿郎少时极推崇李长吉，尤其是那南园十三首。” 男儿何不带吴钩，收取关山五十州。果然是文采风流武德充沛的大唐啊！ 感叹了一番林侍郎的抱负，来到宽敞的厨房时，徐桃握住刀柄，心中也澎湃着热血：这，就是她的战场。开干吧！ 不同于程宅厨子们那明晃晃的排挤，林府的厨子从徐桃她们到来，就做出了一番任凭娘子吩咐我们只打下手的识趣。不管是不是因为林伯在一旁的缘故，还是他们更拎得清，横竖大家共同的目的就是办好这宴。若是搞砸了，谁都落不得好。 徐桃一一笑着分配下去。白案那边的事都由付洛瑶在主导，她这边就抓红案和甜点。没错，林侍郎点名要求的，说是宴请的客人最爱甜点。因而，徐桃在宴席中安排了四道甜点！ 后厨热火朝天，前面林侍郎沐浴更衣后，就来到了湖边。好在雨停了两天，地早干了。草地上早铺了胡毯设了小几，就等着迎接几位贵客。 几人分主次落座。刚坐下，仆从就端着托盘上来了。每人面前放下一只雨过天青色的小瓷壶，还有一只荷叶边的白瓷杯，以及一只小白瓷碟子。白瓷碟中放着一只花朵模样的嫩黄色食物，放在茵茵绿叶上，还点缀着些许黄花瓣。碟子旁边还配了一只精巧小银勺。 仆从放下后便离开了。林侍郎自提起壶，笑道：“这是今日第一道吃食，名叫送春归。李左丞、郭七郎、严五郎、陈少卿，请自便。” 郭七郎即郭明裕，现任吏部侍郎，与林正言乃同榜进士，如今两人品职也相当。他拿起银勺，先笑道：“原是落花，难怪唤作送春归。”他刚用勺子碰到嫩黄色“花朵”，就瞧见那花朵轻轻一颤，勺子竟被弹开了。他加大了些力道，这才舀起一小勺。 入口首先是蜂蜜的甜，还混合着不知何种花的香气。而那黄色“花朵”入口，是软软弹弹的，根本不用咬，一抿，就感觉到化在了嘴里，鸡蛋与牛奶混合的香味缓缓溢出。 用上一半，再执壶倒出的是暗红色的饮子，瞧着像是葡萄美酒。一口下去，冰冰凉凉酸酸甜甜，并不是酒，却颇有滋味。 郭明裕还在细品，旁边的严五郎，现任的礼部侍郎严珉先就赞道：“这吃食倒是捉狭，这饮子也好，酸酸甜甜颇为开胃，下一道快端上来吧。” 作者有话说： 好像这两天要降温，大家注意增减衣物哦，虽然我已经不知道到底穿什么好了。感谢在2023-03-31 20:00:09~2023-04-01 19:05:12期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：节节 20瓶；柠檬 4瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第28章 香酥鸡 ◎这一口下去他们才发现，酥脆的只是外皮，里头竟嫩得还在淌着汁。◎ 第二道端上来的是一人一只鸡。对的，就是一只，但是小小的只有普通鸡的一半大，表皮金黄而翻卷着，一看就炸得很是酥脆，旁边还有一只小碟。鸡呈上后，仆从适时地端上了热手巾和酒。 现任太常寺卿陈嵘笑着给自己斟了一杯：“这鸡好，一瞧就下酒。”说话间，他擦净了手，徒手掰了一只鸡腿。入口咬下的第一口，他就咦了一声。 众人听见他这反应，就知里头有玄机，忙也掰了只腿。这一口下去他们才发现，酥脆的只是外皮，里头竟嫩得还在淌着汁。而且看着清清淡淡的，就连最厚实的鸡腿中间都入了味。 这小碟子里头红彤彤的是什么？郭明裕用鸡腿蘸了一点儿，入口那一刹那，复合的香辛味直冲脑门儿。好辣！可是好爽！不一会儿，郭明裕额头就出了一层细汗：“辣得好爽快，这鸡唤作什么？” 一旁的仆从笑道：“这叫做芙蓉泣露。” 其他人动作一顿，都笑着冲林正言道：“果是人人都知你爱长吉，偏要取这捉狭之名。” 尚书左丞李知昀起身笑道：“某偏不服，太白的凤凰台怎就落了第？若是说不出来，饮了这一杯去。” 林正言本不知后头菜肴的名，当下也未辩解，只心情颇好地饮了这一杯：“诸位之前为这科举之事忙碌，如今总算事了，能博得诸位一笑，某愿饮此一杯。” 这话一出，本在笑的几人敛了几分笑。郭明裕与严珉对视一眼，齐齐叹了口气，放下了酒杯。 林正言瞧见两人这模样，忙问道：“两位这是为何？“ 李知昀重新坐回席后：“今年常科取士较少，圣人有意明年开制科，但是还未议定。” “原是如此。”陈嵘笑道，“今朝有酒今朝醉，明日的事，明日再道。快，下一道是什么？” 林正言也笑着道：“正是，说好今日不谈公事，只做闲谈。快，上菜。” 用东坡rou做法那般隔水蒸出来的五花rou，切成小方丁，rou皮红艳艳的颇有些光泽，唤作朱颜含远日。蛋液做的皮包着rou馅儿制成大偃月馄饨，与菌菇、笋干、鹌鹑蛋以及徐桃带来的腐竹等煮成一锅，取名为返景入深林。茄子切成片，两片夹着rou炸成的茄盒，分成两半，一半撒上椒盐粉放上一朵花，一半用树叶托着淋上鱼香汁，徐桃唤它为柳暗花明。 开始上菜的时候，付洛瑶还不放心一道道问菜名，后头见徐桃已经深刻领会了取名的真谛，便不再管她了。徐桃暗暗擦了一把汗：感谢这极尽浪漫色彩的大唐，让她有那么多名词佳句可以薅来做菜名！ 几个人的宴席，虽然人数不多，但是徐桃可是精心准备了十几道菜。当最后一道冰醉豆花，不对，应该叫冰泉冷涩弦凝绝端上去之后，徐桃总算是松了一口气，这才觉得腿都有些站木了。 旁边的厨子早端来一张胡椅，又递过来一筐洗过的桃子：“两位娘子歇一歇吧。” 徐桃也不推辞，道了声谢，将刚才煮的玫瑰山楂水喝了半杯，拿起一只桃子咬了一口，清爽的桃汁扫去了热意，她这才长长出了一口气。在灶前站久之后，她惯常是一点儿胃口也没有。方才若是他们给她一碗饭，她定是一口都吃不下。如今这一个桃子下去，她总算觉得自己活过来了。 厨子们来请两人入席。徐桃发现这席上并不是方才多做出来的菜，而是林府厨子们现整治出来的。虽不是什么名贵食材，但也颇费了一番心思。 用过饭，又等了一会儿，林伯这才笑着过来道前头席散了。徐桃这才和付洛瑶提出告辞。林伯亲自将她们送出来，快到门口时取出了一只匣子，笑着递给两人：“今日有劳两位娘子了。马车就在外头候着。” “本是分内之事，您请止步。”徐桃双手接过匣子，“路程不远，不劳相送了。” 林伯坚持要送两人。见马车已在外头候着，徐桃她们也只得依了。 就在两人上马车时，几匹快马疾驰而来，最前的骑马者拉住缰绳飞身而下：“某今儿个出了趟城，倒是来迟了。林户部今儿个可被他们灌醉了没？” 林户部？徐桃正要进车门的动作一滞，下意识往门口看来。阳光下，林府的牌匾仍旧低调。林侍郎，是户部侍郎？ 马车上，徐桃陷入了沉思。 林正言，户部左侍郎，原著里可以说是男主的伯乐。男主考中进士之后，一举通过了铨选，但是因着没有背景，只得了个畿县县尉，到了当时被贬官的林正言手下。后林正言多年后重新回到长安任府尹，男主也跟着到了长安。而原主也是在这时，才碰到了男主。 “阿桃，到了。”付洛瑶起身，见徐桃没反应，又喊了一声，“阿桃，怎么了？” 徐桃这才回过神来，跟着她下了车。重新见到阳光，徐桃眯了眯眼：原著里虽没有写明具体时间，但根据描写，林正言回京已近花甲，显然不是这会儿。男主，这会儿还不知道考没考中呢，帮原主夺回酒楼怕都快十年之后了。果然，她还是得靠自己。徐桃长吐了一口气，起身道：“走吧，回去休息休息。” 睡觉果然是最好的良药。徐桃这一晚睡到自然醒，居然才不过卯初。果然这段时日都形成生物钟了。徐桃也不浪费时间，起来做准备了。 辰正时分，付洛瑶一家人也到了。徐桃他们早早租下了一辆骡车，付珩还去专门学了下如何驾车。徐桃他们将东西全部搬上去，人刚好能挤下，晃晃悠悠地往曲江边去了。 饶是有车，到曲江边的时候，也是巳正之后了。人流还未至，但是摆摊的人已经不少了。徐桃他们也没想过去抢靠近龙舟起点终点的位置，寻了个树荫浓密的大路边，支起摊挂起了熟悉的招旗，守株待兔，咳，待客。 作者有话说： 芙蓉泣露，引自李贺的《李凭箜篌引》。 朱颜含远日，引自李世民的《赋得樱桃》。 返景入深林，引自王维的《鹿柴》。 柳暗花明，引自王维的《早朝》诗之二。 冰泉冷涩弦凝绝，引自白居易的《琵琶行》。 鸡的做法取自王刚的香酥鸡，第一次看到这种做法我也惊呆了，后面会大概提一下。 第29章 烤羊rou串 ◎嗞嗞的油花从肥瘦相间的rou块中溢出，爆了两下后滑落在了下头烧红的炭里，腾起一小星火光。◎ 刚到午时，曲江边已经是人潮鼎沸了。每年端阳圣人皇后都会亲至这里看赛龙舟，据传还曾微服出巡呢。至于真假谁知道呢，这会儿的百姓们基本上没见过几个官的真容，更何况圣人。反正取个与民同乐的寓意，大家都乐了就行。