重生种田日常 第146节
苏世泽插话：“这是好事啊。” 苏世伟：“我意思是说，现在玉米红薯推广种植，这两种产量高，水稻种植也改良了，亩产增产近四成，我们这良田少，没觉得怎么样，但江南一府呢，那边可是粮仓，每年两季，得增加多少粮食？” 村长在沉思，苏世泽还是不明白他想表达什么：“这很好啊，老百姓能吃饱饭。” 苏世伟又喝了杯茶，说：“风调雨顺，粮食会越来越贱，rou价也会越来越贱，所以村里想像前几年一样把多余的粮食卖出去加上卖点猎物，就能起座宅院，去年就不行了，搁今年更是不可能，更不用说明年田税得开始交了。” 村长从沉思中回神，喝杯茶：“不错，现在不可能了，开头那会一头野猪值三十来两，现在最多七两，这还是两百斤以上的，世伟，你觉得现在什么农产品能卖上价格？” 苏世伟：“花生辣椒西瓜土豆现在家家户户都有种植，这些种点自家吃还好，拉进城卖都不值拉去一趟，叶子说，生活变好，舍得买水果和红枣的人会越来越多，水果还能做成果脯。” 村长笑了，笑得很开心，说：“你不说，我还没想到这问题，唉呀，世伟，你今天来得太对了，我们几个老头商量一下，再做决定。” 苏世伟心里的不安去了，开心说道：“好，八叔和泽哥有空上我家喝酒。” 村长开心应道：“好，早想你家的饭菜了。” 苏世泽把苏世伟送出院门，坐回父亲对面，感叹：“世伟人变了许多”，记得以前在老家时两人在路上相遇，苏世伟总是满面愁容，面色苍白，现在眉头疏朗，脸上红润，看着比以前年轻了五、六岁，完全不一样了，几年间，苏世伟一家变化快得有些不可思议。 村长白儿子一眼，这不是废话吗，村长几不可闻地叹了一句：“叶子要是个男的就更好了”，而且心态平淡得不可思议，要不要激一激她呢？ 苏叶压着手指咯咯响：老娘好不容易过上农妇山泉有点田的生活，谁破坏修理谁。 苏叶夫妻没在娘家吃午饭，提着叶梅给的一篮杏，便回了家，也不知苏世伟用过午饭后去了村长家，两人回家吃过午饭，灌上一壶谢晓竹煮的薄荷水，便回房冲个快澡，换上干净衣服，苏叶还把两人的脏衣服来到前院洗了，上二楼晒上，才回卧房。 卧房里谢卫华放了两盆冰块，一进里面就凉丝丝的，光着脚走在地板上，舒服到 了里子，谢卫华坐炕桌边上，练着字，苏叶在小圆桌上倒杯薄荷水喝了，又倒满，又用另一个竹杯倒满，走过去放炕桌边上。 谢卫华停下笔，喝了水，没再继续写，磨娑苏叶小手，说：“你喜欢吃什么水果？” 苏叶：“最喜欢赣橙、脆枣”，曾吃过的脆枣又脆又甜，说不出的好吃，听说那曾是贡品，这边的气候倒是适合种植，也不知现在有没有这品种，赣橙，记忆中是有，曾见苏世昌拿回来过，到了这里还没吃过赣橙，不知现在的赣橙跟以前吃的赣橙味道是不是一样的。 谢卫华心想，赣橙约十月中采摘，从产地到这里单程马车走约十五、六天，往年府城赣橙不知价格作几，不知姑父愿不愿意组织人走一趟，待稍后问问他。 谢卫华脸上笑了笑，说：“赣橙是很好吃，产量不算少，还是有机会吃到的，脆枣听说只有少数大家族的人才能吃得上，我们试着找种苗看看，我想着从我们家后园朝山岭方向再买下三十五亩荒地，慢慢修整，种些果树，虽然地很贫，整理得很麻烦，但靠家，南边那里太远了，你觉得怎么样？” 苏叶想了一会，说：“挺好，你是想三兄弟一人十亩，晓竹陪嫁五亩？” 谢卫华笑：“还是你懂我。” “公账里银钱够吗？” “目前来说是够的。” “晓竹都订亲了，卫辰那边也不知怎么样了？”，谢晓竹订亲的对象是谢雯牵的线，苏氏族里，跟嫡枝关系较近，苏叶记得那个族兄叫苏景昆，长相一般，个子倒是挺高，狩猎队里的中坚人物，所以说地方小，绕来绕去全是亲戚。 “今年又是府试年，我猜他想府试后再做决定。” “还有一个多月，你要去看看他吗？” “要去瞧瞧，明年是乡试年，大哥会下场吗？” “不知道，我没问他，中秋节他回来时问问，青青八月底出嫁，三婶家的苏贝是九月初，两人都是嫁城里，我们要送她们什么好？” “这个我真不知道，你问岳母吧” “这人情往来有点烦。” “慢慢来吧，习惯了你就会觉得，啊，这些东西原来这么简单” “呵呵” 谢卫华挠头，感觉这呵呵两字含有好多种意思，好在苏叶转移了话题：“过段时间，我娘就育介菜苗，玉米培土后就栽在中间，我们家也一样吗？” “一样就可以了，做这咸菜时娘不愿用脚踩，往年做得不多，所以只种一点，有你在，今年可以多种，萝卜也多种一些，菜脯好吃，后园半亩多的花生种时比别人早上十天，收完全种萝卜。” “我家也不用脚踩啊，用手使劲揉的，菜脯切碎煎蛋好吃，这个时候早上，有虾米做点虾仁菜脯送粥更好，可惜虾米都吃完了，哎，我回娘家问我娘还有没有。” “也行，等我去府城买些回来再送过去一些。” “哎呀，这么一说我晚上就想吃，我现在就去，娘家没有，舅妈那肯定有，她用东西没那么大手大脚。” “现在外面那么热，申时后再去吧。” “好吧，那晚上煮白粥，做点土豆饼当主食，一个炒腊rou片，中午我看厨房里有豆角和茄子，用芝麻酱拌豆角，再一个rou沫茄子，菜园里青椒能吃了，再做个虎皮尖椒，这就行了。” “不少了，那个青绿的大长辣椒，姑父从和风楼拿来的那种种子？” “对啊，晚点你去摘，摘多点，炒腊rou也用些。” …… 苏叶回娘家要东西前，先去厨房看了看香油罐子，只余浅浅一层，香油也先从娘家借来一点，从娘家回来时，又提了满满一大篮子的东西回来，谢母看了心里叹气，却也不好说什么，她怕外面的人说他们谢家吃软饭的，儿媳妇是好的，心里没那么多弯弯曲曲，亲家心地也是好的，送的都是自家没有的东西，但外面的人看了，理解就不一样。 事实上苏世伟还想把家里的腊rou腊鱼送一半过来，为谢家脸面，他忍着没送过来。 苏叶想着虾仁菜脯做好了送一半回娘家，便把拿来的一斤海米泡三分之二，菜脯泡了两斤。 青尖椒谢卫华摘回来有约一斤，足够了，苏叶让他把籽弄出来，洗干净放一边，拿三个来切丝，炒腊rou。 第207章 上门 泡软的海米剁成茸状，咸味泡淡的萝卜干切成碎粒，热锅倒入香油，灶下烧着中火，先炒海米茸，再加萝卜干，加一小勺糖提鲜，炒几回可以装盘，但苏叶为了让虾味和萝卜干更好的相融，倒入小半碗的水，再把水靠干，装了三海碗。 在灶前给苏叶烧火的谢晓竹把这过程看得仔仔细细，心想下回自已动手做一次，大嫂真好，简简单单的东西做出来都很好吃，也从不吝啬，只要自已想学她就教，需要注意的细节也讲得很清楚，姑姑说过，大嫂这人很大气，会的东西从不捂着掖着，现在村里哪个妇女不会做腊rou腊肠、不会做酸菜鱼、不会处理牛rou、不会做酥锅、不会做凉皮，不会……，这些她们这些曾经的南方人从来就没做过的，自家娘教她做的点心，娘还嘱咐过她，不要随便教给别人，谢晓竹瞪着星星眼看她大嫂清洗炒锅。 准备炒腊rou的苏叶不知她旁边有个小迷妹，菜谱传出去她没觉得有什么，毕竟她所会的全是以前按买回来的大众菜谱做的，或是跟旁人学的、网上搜菜谱照做的，虎皮尖椒这个菜她还是跟一个湘省人学的，地道得很。 她不觉得一个人会或几个人会是件好事，大家都会了，能省了许多麻烦，也能提高村里的生活水平，村里人就算都学会了，个人手艺不同，做出来的味道也不同，看她婆婆就知道，在这落户几年了，和面也没和好。 这时谢卫远从学堂回来了，后面跟着苏景枫，苏景枫在外面的谢母谢卫华打过招乎，从厨房外探头进去：“晓竹姐，二姐，你们做的什么好吃的？这么香？” “做个虾仁萝卜干，正好你带回去一碗”，苏叶应道。 谢晓竹朝苏景枫笑笑：“小枫，晚上在这吃饭吧。” 苏景枫看散发出香味的三个海碗，这味道真好闻，说：“不了，我娘说再呆这里吃饭，就别回去了，给谢家当儿子。” 放了书包出来的谢卫远插道：“那正好啊，咱俩一同练武上学。” 苏景枫摇摇头：“我爹会把我腿打断”，随后又说：“现在我们也天天一起练武上学，有什么不同？” 谢卫远……对哦，这么蠢的话怎么会从我嘴里说出来的。 谢卫远恼羞，拿一小篮子，把一海碗虾仁菜脯放进去，盖上盖子，递给苏景枫：“给，快开饭了，别让叔婶等你。” 被赶的苏景枫幸幸拿过小篮子，跟苏叶说一声：“二姐，我回了。” 忙着炒菜的苏叶‘嗯’了一声。 虎皮尖椒是最后炒的，花生油冒热气，放青椒，大火爆炒，整个厨房呛辣，苏叶和谢晓竹咳个不停，待青椒皮蔫了，成虎皮状，放盐炒几下，再把一头量的蒜茸倒进去快炒，加点酱油，陈醋，小火靠一会，装盘。 大夏天的晚餐，一碗温温的白粥上面，舀上两勺虾仁菜脯，简直是绝配，一碗粥喝完了，舒服得胃口打开，切成三角的椒盐土豆饼，抹上前两天做的杏酱，这时代的冰糖贵得离谱，杏酱苏叶用白糖做的，白糖放得也不多，只能尝到一点甜味，在椒盐土豆饼抹上正好。 因谢母的关系，谢家饭桌上很安静，不像叶家那样说说笑笑，谢卫远没抹杏酱，椒盐土豆饼搭着虾仁菜脯，真香，太佩服大嫂了，看着简单的食物也这么好吃，这什么虎皮尖椒好辣，不过真好吃，谢卫远边吃边想着，自已今年十三岁快十四了，也能说亲了，想想村里哪个小姑娘的茶饭最好。 椒盐土豆饼苏叶用花生油烙的，很香，没有荤油的重味，抹上杏酱很合谢母的胃口，比平时多吃了一块。 谢晓竹尽量控制着自已，不能多吃，再放开吃衣服就穿不下去了，她可不像大哥大嫂弟弟一样活动量大，不会长胖，她吃完平时的量，巴巴地看着土豆饼，可是还是好想吃怎么办？ 谢晓竹咽了咽口水，脑子里想着长得圆滚滚的二丫，粗胳膊粗腿，壮硕的熊腰，记得二丫以前也长得苗条，后来…，谢晓竹打了个寒战，意志坚定的放下筷子，还好，大嫂只做晚上这一餐。 次日上午，谢雯抱着孙子过来窜门，跟谢母在聊天时，谢母小声问小姑子：“他小姑，叶子经常回娘家拿一篮又一篮的东西回来，在外面你有没有听到有人说闲话？” 谢雯奇怪地看着她：“没有啊，谁会说这种闲话？” 谢母不安地说：“我就是担心别人说我们谢家攀着叶子娘家吃喝。” 谢雯逗着孙子，呲笑一声：“嫂子你就是想太多，村里谁不知卫华能干，猎物还很值 钱时，卫华和小昊明面上卖的猎物能让人眼红得发狂，叶子经常从娘家拿什么东西回来？。” 谢母小声说：“就一些咸菜，腊鱼水果什么的” 谢雯：“不过这一点小东西，也值得让你不安，我倒希望小暖嫁近点，经常回来拿东西。” 经谢雯这么一说，谢母心头开阔了许多，不再把这事放心上，随后说：“小暖嫁城里很好啊”，她倒是希望晓竹能嫁到城里，不过小姑牵线的这家也不错就是了。 谢雯：“嫂子，不是嫁到城里就是好的，叶子大伯家的苏怡日子就没那么好过，她那几个妯娌都不善茬。” 谢母：“她大哥堂哥都是秀才，能给她撑腰” 谢雯笑了笑：“且不说景林对他大伯一家有几分情谊，她亲哥苏景榆根本就没管自已meimei在夫家过得怎样，不过有两个秀才摆在那，咱村不好惹也是出名的，苏怡跟她娘一样，是个玲珑心窍的，不会吃亏就是了。” 谢母想到晓竹跟自已的性子一样，软弱又没啥心眼，这么一想，女儿嫁还是嫁在跟前好。 谢雯看谢母脸色就知道她想什么，自已这个嫂子不幸却又很幸运，不幸的是年纪轻轻就守寡，幸运的是有卫华这个儿子迅速成为家里的顶梁柱，除了逃灾那段时间，几乎没吃过什么苦，没经历过什么磨难，比起有些丧夫又要拉拨孩子长大的妇人要好上太多，自家哥哥是个没福的，早早去了。 想到这里，谢雯心里有些黯然，虽说哥哥不在了这么多年，一想起心里还是难过。 农忙过去几天，下了一场大雨，滋润了禾苗，少量冒出来的夏笋，都被折回来煮了晒干，这些活往年苏叶跟叶梅后面干的，嫁到谢家，这些活就由她主导着干。 这一天下午，苏叶和谢晓竹在院里翻着半干的笋片，苏景旭和苏景昊兄弟俩提着一篓东西联秧而来，听到脚步声，苏叶抬头，站起来，说了一声：“哎呀，稀客。” 谢晓竹急忙站起来，叫道：“旭哥，大表哥” 两人‘嗯’一声，同时说：“晓竹妹子”，苏景旭朝苏叶笑道：“叶子，我们闲着没事，来找卫华喝酒，我提些小鱼过来，晚上炸一炸给我们下酒啊。” 苏叶接过篓子，看了看竹丛那边，那边石桌石凳还在太阳底下，便说：“行啊，你们先进堂屋坐着，华哥在后面，我去把他叫来，两个嫂子怎么不一起来？” 苏景旭微笑：“下回再叫她们一起来。” 谢晓竹有点小紧张，家里较少待客，小声地说：“我去倒茶，两位哥哥，喝热茶还是薄荷茶？” 苏景昊：“薄荷茶”。 苏叶进厨房放了篓子，从转去后院，进了他们的小院子，谢卫华坐在外间地上，摆弄一个小木头，苏叶站门外：“华哥，旭哥和昊哥来找你喝酒，你出去待客。” 谢卫华听了站起来，应道：“马上就来。” 苏叶又说：“我去冰窖提一桶冰块上来” 谢卫华：“好” 苏叶回前院，进了厨房旁边小间，提一木桶下了冰窖，装了一桶冰上来，进了堂屋，堂屋里，谢卫华已经到了，谢母也从自已的房间里出来，四个人正说着话，能看出来，两人的到来谢母很开心，苏叶把冰块移到角落置放的木盆里，屋里很快凉了下来。 苏叶放了冰块，问两人：“旭哥，昊哥，冰窖里有绿豆冰棍，你们要用吗？” 苏景旭摇了摇扇子，说：“好啊，这会吃冰棍，正好。” 谢母从不吃冰棍，苏叶还是问她：“娘，你要吗？”